Kırmızı ete bir zam daha geldi

Kırmızı et fiyatlarındaki Kurban Bayramı nedeniyle yaşanan duraklama kısa sürdü. Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ Kırmızı ete 10 lira zam geldiğini söyledi. İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci, “İstanbul’da et fiyatı kalitesine ve bölgeye göre değişiyor. Sığır etinden kıymanın ortalama fiyatı 160 ile 200 lira, danada ise 130 ile 160 lira arasında. Şu an toptanda kilosu 98 ile 104 lira olan karkas etin bize maliyeti 140 lirayı buluyor” dedi.